Kalap: 10-30 cm átmérőjű; kissé szögletesen félgömb alakú, majd kiterül, ellaposodik; sárgás, okkeres alapszínű, a közepe kissé sárguló; felülete sűrű, sárgás, rozsdabarna szálas pikkelyekkel díszített; közepe barna, nem pikkelyes.
Lemezek: Sűrűn és szabadon állók, sokáig fehéresek, piszkos krémszínűek, idővel halvány szürkésrózsásak lesznek, megöregedve sötétbarnára változnak; élük fehéres.
Tönk: 10-30 cm hosszú, 1-6 cm vastag; bunkó alakú vagy gumós tövű; fehéres, idővel sárgás lesz; lelógó, nagy, felül fehér, alul sárgás pelyhes gallérja van; a gallér alatt a tönk többé-kevésbé sárgás, okkeres pikkelyekkel díszített.
Hús: Vastag; fehér, vágáskor vöröses sárgásbarnára változik; ánizs- vagy mandulaszagú; jóízű.
Fogyaszthatóság: Ehető, árusítható.
Előfordulása: Júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben növő, elég ritka faj. Hegyvidéki és síksági tölgyesekben él. Gyakori a ligetes, nyitottabb erdőrészeken, tisztásokon. Gyakran magas fűben is.
Spóra: lilás-barna, 7-10 x 4.5-6.5μm, elliptikus, sima.
Összetéveszthetőség: Hasonlít hozzá a nagy őzlábgomba. A jellegzetes kalapja és mérete miatt nehéz összekeverni más fajjal.
Megjegyzés: Előfordulhat gyertyános-tölgyesekben, lucfenyvesekben vagy erdei fenyvesekben is. Hazánkban már mindenhonnan előkerült. A fák gyökerével él együtt, ezeket a fákat nagyobb parkokban is elkíséri. Az augustus latin szó jelentése nemes. Bár egyesek szerint a hónap nevére utal, amikor a legnagyobb előfordulása van. Az angol neve is Prince ként jegyzi.
Fajleírás: 1838-ban a svéd botanikus-mikológus Elias Magnus Fries írta le, és adta neki ezt a nevet, amely azóta sem változott.
Rendszertan:
Törzs: | Basidiomycota |
Osztály: | Agaricomycetes |
Rend: | Agaricales |
Család: | Agaricaceae |
Nemzetség: | Agaricus |
Fajnév: | augustus |
A faj leírója: | Fr. |
Magyar fajnév: | óriás csiperke |
Életmód: | talajlakó szaprotróf |
Étkezési érték: | ehető |
A gomba megtekintése külön oldalon:
Link: Óriás csiperke - Agaricus augustus